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ディナー空席状況
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お料理のご紹介

苅部ねぎ


『苅部ねぎ」は横浜市保土ケ谷区西谷の農家さん・苅部博之さんがご自身のお名前をつけたネギです。
3回も越冬させて育てたこの「苅部ねぎ」は格別です。
この時期だけの味覚ですね。